Cara Kendalikan Porsi Makan Biar Turun Berat Badan

Ilustrasi porsi makan. (Foto: Pixabay)

Warna piring juga dapat mempengaruhi kemampuan kita dalam memvisualisasikan seberapa banyak makanan yang kita konsumsi. Warna piring dapat memberikan kontras terhadap makanan yang disajikan. Misalnya, sepotong kue cokelat yang gelap di atas piring putih terang akan lebih mudah untuk memvisualisasikan porsi makanan. Hal ini dapat membantu kita mengontrol seberapa banyak makanan yang kita konsumsi.

Selain itu, saat merasa sangat lapar dan menyajikan makanan di piring, seringkali kita cenderung memilih makanan dengan kalori tinggi. Untuk mengatasi hal ini, disarankan untuk memulai dengan menyantap salad atau sayuran terlebih dahulu. Dengan memulai makan dengan makanan rendah kalori, tubuh akan merasa kenyang lebih cepat dan ruang yang tersisa di piring akan lebih sedikit untuk makanan yang lebih berat.

Terakhir, piring juga dapat berfungsi sebagai panduan dalam membagi komponen makanan. Sebagai panduan umum, sekitar setengah dari piring dapat diisi dengan sayuran atau salad. Porsi protein sekitar seperempat dari piring, sedangkan karbohidrat kompleks seperti biji-bijian utuh dan sayuran berpati sekitar seperempat dari piring. Dengan memperhatikan komposisi piring, kita dapat memastikan bahwa porsi makanan yang dikonsumsi seimbang dan sesuai dengan kebutuhan tubuh.

Mengendalikan porsi makan dengan bijak merupakan langkah penting dalam menjaga kesehatan dan menghindari penambahan berat badan yang tidak diinginkan. Dengan menerapkan beberapa kebiasaan yang disarankan oleh Susan Bowerman, kita dapat lebih mengontrol jumlah makanan yang kita konsumsi. Ingatlah, porsi adalah kunci untuk menjaga keberhasilan program nutrisi dan kesehatan. (*)

*Artikel ini bersumber dari Antara